26.07.2015 | Раздел: Новости Здоровья
К акие растения дадут вам самую лучшую потерю веса? Читаем далее, чтобы найти самые лучшие источники дополнительного белка для вашей цели - потерять вес и обрести плоский живот.
Он сжигает жир. Он строит мышцы. И на вкус потрясающий.
Легко любить белок. Все наши любимые блюда — мясо, молоко, яйца, морепродукты — напичканы белком. И с постоянно растущей популярностью сывороточно-белковых коктейлей, мы потребляем больше белка, чем когда-либо прежде.
Но мы едим правильный белок? Пока что сывороточный коктейль может помочь вашей потере веса, но есть гораздо более эффективные и менее дорогостоящие решения. На самом деле, новые исследования показывают, что если вы хотите похудеть, больше белка должно поступать не от мяса и молочных продуктов, а из овощей. В исследовании, опубликованном в начале этого года в "Журнале Диабета", ученые обнаружили, что пациенты, которым перепадает большее количество растительного белка, были гораздо меньше подвержены ожирению, диабету и сердечной болезни, чем те, кто получают большую часть белка из животных источников. И второе исследование в журнале по питанию обнаружило, что "растительный белок может играть роль в предотвращении ожирения."
Белок содержится практически во всех растениях, особенно богаты им орехи и цельные зерна. Но не всякий растительный белок - это "полный" белок, который строит мышцы и сжигает жир так же эффективно, как мясо. Так какие растения дадут вам самые лучшие белки для потери веса?
Белка в 2 столовых ложках: 5 грамм
Хотя семена Чиа не содержат столько белка, но они содержат все девять незаменимых аминокислот, что означает, что они легко преобразуются организмом в мышцу. Благодаря семенам стабилизируется насыщение белка и кровяной сахар, жиры и клетчатка, они идеальное дополнение к вашей диете, и это может помочь вам избавиться от лишних сантиметров.
Добавьте семена Чиа в йогурт или домашний коктейль, чтобы сохранить ваш уровень энергии на все утро. Таким образом можно потерять до 5 кг за неделю!
Белка на чашку: 8 грамм
"Тушеные соевые бобы богаты незаменимыми аминокислотами и клетчаткой," - говорит диетолог и тренер Джей Кардиэлло. Соя также обеспечивает прочное попадание полноценных белков и магния, минерала, что важно для развития мышц, выработки энергии и метаболизма углеводов.
Бобовые могут служить в качестве гарнира. Едят жареные соевые бобы прямо так, или добавляют их в домашние смеси. Можно нарезать и обжарить их и использовать вместо мяса в бутерброде.
Белка на чашку: 8 грамм
В Киноа больше протеина, чем в большинстве других злаков, он полезен для сердца ненасыщенными жирами и является отличным источником клетчатки, питательных веществ, которые могут помочь вам чувствовать себя более сытными дольше. Мягкий вкус зерна является также хорошим источником аминокислоты L-аргинина.
Порция киноа с фасолью - подойдет для создания сбалансированной еды; смешайте его с утра в овсянку; используйте его вместо других зерновых в рецепты печенья, добавляйте в салат.
Белка в 2 ломтиках: 8 грамм
"Сделан из проросших зерен пшеницы, ячменя, бобов, чечевицы, пшена и полбы. Хлеб Иезекииля содержит 18 аминокислот, в том числе все девять незаменимых аминокислот", - говорит специалист. Это то, что большинство других хлебопродуктов не смогут вам дать. Вы получите по крайней мере 8 граммов белков каждый раз, когда сядете обедать.
Белка на яйцо: 6 грамм
Ладно, это не растительная пища, но яйца должны быть одним из ваших самых последовательных вариантов белка. С 6 граммами белка, яйца являются идеальной пищей для вегетарианцев, и всеядных. Их белок стимулирует мышцы, усиливает метаболизм и держит под контролем чувство голода, способствует снижению веса. "Яйца содержат множество способствующих укреплению здоровья и плоского живота питательных веществ, включая холин, основной сжигатель жира, что также играет важную роль в здоровье мозга", - говорит диетолог.
Белка в 2 столовых ложках: 2.2 грамма
"Бараний горох с высоким содержанием лизина, а Тахини - это богатый источник аминокислоты метионина. По отдельности эти продукты являются неполными белками, но если объединить их вместе, чтобы сделать хумус, они создают полноценный белок," - поясняет специалист по питанию. Просто имейте в виду, что не все купленные в магазине хумусы содержат Тахини.
Хумус выкладывают на бутерброды вместо горчицы, майонеза и других спредов.
Белка в половине чашки (приготовленной): 3 грамма
Каждые пол-чашки - порция клейковины семян, магний, минерал, который важен, для развития мышц и метаболизма углеводов. Более того, в 2013 году исследования в журнале питания обнаружили, что более высокое потребление магния ассоциировалось с более низкими уровнями глюкозы натощак и инсулина, веществ, связанных с жиром и увеличением веса. Заполните вашу тарелку питательной энергией, чтобы поддерживать ваш живот плоским.
